VRIENDENTAFEL,
ONZE TABLE D'HÔTES

Seizoensgebonden gerechten,
gebaseerd op lokale en biologische producten

Koken is al jarenlang mijn passie, en ik nodig u van harte uit om in de warme omgeving van mijn huis een unieke en gezellige culinaire ervaring te ontdekken.

Ik bied u een seizoensmenu aan, bereid met lokale en bij voorkeur biologische producten, om versheid en authenticiteit in elk gerecht te garanderen.

Seizoensmenu: Elk gerecht wordt bereid met de seizoensproducten die beschikbaar zijn, wat optimale smaken en een onberispelijke kwaliteit garandeert.

Reserveren: Om u een persoonlijke en kwalitatieve ervaring te garanderen, is reserveren minimaal 24 uur van tevoren vereist.

Onze drie formules

Prijs per persoon, exclusief drankjes.

Regionale schotel €25 per persoon

Assortiment van lokale kazen:

Een selectie van gerijpte kazen, afkomstig van lokale boerderijen, vergezeld van gedroogd fruit, zelfgemaakte jam en biologisch brood.

Assortiment van vleeswaren:

Een assortiment van lokale vleeswaren, waaronder ham, worst, paté en terrine, geserveerd met augurken, boter en vers brood.

Gemengd assortiment: een uitgebalanceerde combinatie van lokale kazen en ambachtelijke vleeswaren, vergezeld van diverse garnituren, voor een complete en gastronomische proeverij.

Vegetarisch assortiment : Seizoensgroenten in salade of gegrild, geserveerd met brood, rijst of quinoa.

Lokaal menu €45 per persoon

Ik hecht veel belang aan de herkomst van mijn ingrediënten. De producten zijn grotendeels afkomstig van lokale producenten en, waar mogelijk, gecertificeerd biologisch.

Ingang

Vlak

Nagerecht

Toeslag: kazen €5 per persoon

Exclusief drankjes

Laat me gerust weten wat je voorkeuren zijn (sappen, wijnen, mousserende wijnen, lokale bieren) of eventuele specifieke dieetwensen.